SCHALKE 2016
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Diese Neuauflage von nur 125 Flaschen eines PEATSIDE, Blended Malt Scotch Whisky, nicht „auf Kohle“ geboren, wird als „Whisky aufSchalke 2017“ die Nachfolge des Highland 8 yo „Whisky AufSchalke 2016“, in 2021 das Licht der Welt erblicken, wenn auch verspätet. Denn es ist uns als Independent Bottler gelungen, das letzte Fass, dieses fast vergriffenen Blended Scotch Malt für die Whisky „auf Schalke” Genussreise zu sichern.
TASTING NOTES
Aroma Zart, versüßt mit einem Hauch von Vanilla. Und mit dem Geschmack von Früchten werden diese Aromen überlagert bei leichten Nuancen von Nüssen und einem weichen, öligen Charakter. Geschmack Leicht und sanft entwickelte sich mit der Zeit ein Geschmack von Mandarinen Früchten verbunden mit der wunderbaren Kombination des Eichentannin. Finish Cremiger süßer Nachgeschmack. Leicht rauchig und fruchtig
PRULHO XO
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Der Cognac der Prulho Éclat Produktfamilie ist eine sorgfältige Mischung aus Eaux de Vie der bekanntesten Anbaugebiete der Cognac Region: Grande Champagne und Petite Champagne. Nur die Mischung dieser Eaux de Vie verdient die besonders wertvolle, kontrollierte Herkunftsbezeichnung "Fine Champagne Cognac".Der Cognac aus dem Hause Prulho ist reich an Eichenholznoten und wird in Eichenfässern aus dem Limousin verfeinert.
TASTING NOTES
Geschmack
Der Cognac Éclat X.O. breitet sich in besonders intensiven Goldgelb- und Bernstein-Tönen bis hin zu warmem Braun in Ihrem Cognacglas aus. Der zarte Jasmin-Duft wird von zurückhaltenden Portwein- und Nussnoten begleitet. Ein holziger Vanille-Hauch und der subtile Duft nach Schokolade und kandierten Früchten werden untermalt von feinen Gewürznoten aus Curry und Safran. Honig- und Lebkuchen-Aromen unterstreichen den weichen und vielschichtigen Geschmack, der sich am Gaumen in perfekter Harmonie ausbreitet und für mindestens 10 Minuten anhält. Der Éclat X.O. sollte pur und unverfälscht in einem Degustationsglas genossen werden. Aber auch auf Eis wird dieser einzigartige Cognac Sie begeistern.
FRAISER SCOTCH
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Wenn wilde Erdbeeren auf Premium Scotch Whisky treffen, entsteht ein unverwechselbarer Whisky-Likör, der durch sein intensives Geschmackserlebnis selbst Whisky-Kenner überrascht. Master Blender John Smith, unter schottischen Whisky-Herstellern als "The Whisky Man" bekannt, hat mit Fraiser einen einzigartigen Whisky-Likör kreiert, den es bislang nicht in Deutschland zu kaufen gab. Nun kommen auch deutsche Whisky-Freunde in den Genuss dieses edlen, handgefertigten Whisky-Likörs. Exklusiv wird Fraiser von Whisky & Cognac in Deutschland vertrieben.
TASTING NOTES
Geschmack
Der Geschmack wilder Erdbeeren wird begleitet von Vanille-, Mandel- und Zimtnoten und harmoniert perfekt mit dem feinen Scotch Whisky, der Fraiser die richtige Tiefe verleiht. Zart duftend und zunächst lieblich im Geschmack, entwickelt sich Fraiser intensiv und geschmeidig weich am Gaumen. Der Abgang ist warm und restlos erfüllend. Als ideale Basis für Whisky-Cocktails bietet Fraiser eine Vielzahl köstlicher Whisky-Rezept-Variationen. Welcher Whisky-Cocktail wird Ihr Lieblings-Fraiser?