Cognac Extra

Prulho Éclat Extra

Guter Cognac reift mit dem Alter

Background

 

Der Cognac der Prulho Éclat Produktfamilie ist eine sorgfältige Mischung aus Eaux de Vie der bekanntesten Anbaugebiete der Cognac Region: Grande Champagne und Petite Champagne. Nur die Mischung dieser Eaux de Vie verdient die besonders wertvolle, kontrollierte Herkunftsbezeichnung „Fine Champagne Cognac“.

 

Der Cognac aus dem Hause Prulho ist reich an Eichenholznoten und wird in Eichenfässern aus dem Limousin verfeinert.

Tasting Notes

 

Geschmack

Der älteste und edelste Cognac der Éclat-Familie trägt das Prädikat Extra und schimmert in Farbnuancen von Bernstein, Braun und Mahagoni. Der Duft nach Jasmin und Narzisse wird untermalt von Noten eines in Holz gereiften Portweins und Nüssen. Der Hauch holziger, intensiver Vanille wird begleitet von Zedernholz und dem Duft nach Tabak, der an eine Zigarrenkiste erinnert. Feine Gewürznoten von Safran und Muskat breiten sich neben getrockneten Früchten aus Feige und Aprikose aus. Gleichzeitig weich und kräftig entwickelt der Cognac Éclat Extra am Gaumen seinen besonderen Charakter. Der Abgang hält mindestens 30 Minuten an.

 

Ein außergewöhnlich guter Cognac wie der Éclat Extra sollte pur und unverfälscht in einem Degustationsglas genossen werden.